2020/05/22 16:04
こんにちは。
コロナ渦によるフードロスをなくすため急遽立ち上げたショップ「CheerPlace」です。
今回ご紹介するのは橙（だいだい）の倉田家さんの「橙（だいだい）マーマレード」です。
橙(だいだい)」は真冬に熟した実が春になっても落ちずに木についていることから、
代々（だいだい）栄えると縁起の良い果物として昔から親しまれていました。
この橙（だいだい）は熱海が日本一の生産量を誇ります。
山と海に囲まれたのどかな温泉地でのびのびと育った橙（だいだい）です。
いまはコロナの影響で旅館やお土産もの屋さんも休業。
各種イベントで通常なら4,000個ほど売れる人気の「橙（だいだい）マーマレードですが
今年は50分の1にも売り上げが落ち込んでいます。
使用される熱海特産の「橙」はエコファーマーに認定された生産農家の手造り品です。
エコファーマーとは環境にやさしい農業で認定を受けた生産者のことです。
行政主導の認定制度で信頼性もありますが、一般的にはあまり知られていません。
添加物は一切使用せず、種を除いた100％の橙で造りました。
美味しく食べることが支援につながります。
まだまだお出かけは難しいですが、疲れた体にやさしい甘さの橙（だいだい）マーマレードを食べて
熱海ののどかな雰囲気を味わってみてはいかがでしょうか。
橙（だいだい）マーマレード
https://varie.official.ec/items/29020681ショップURL
