こんにちは。

コロナ渦によるフードロスをなくすため急遽立ち上げたショップ「CheerPlace」です。

突然ですが、新婚旅行は熱海！なんて聞いたことないですか？

海と山に囲まれ、温泉も楽しめる。

近年、観光客が増加し改めて注目されている熱海ですが

そもそも古くから武将、政治家、セレブ、文豪などが訪れる

誰しもが憧れの土地でした。

いまはコロナの影響で旅館やお土産もの屋さんも休業。

旅館に泊まりに来た方に振舞われるはずだった熱海名物

アジの干物たち。

このままでは廃棄の危機に直面しています。

小澤商店さんの干物は保存料・酸化防止剤や、美味しく見せるために添加する着色料などを使用していません。

網代港で水揚げされた魚を新鮮なうちに加工、屋上にて天日干し。

昔ながらの製法により本物の旨味がいっぱいのひものに仕上がります。

自分たちの家族や知人にもすすめられる、そう思える商品をと

1枚1枚心を込めて作っていらっしゃいます。

色々な支援の方法はありますが、フードロスは食べることで支援できます。

自粛で疲れた体に自然の恵みいっぱいの小澤商店さんのおいしい干物、いかがですか？